В человеческом организме есть немало коллагена. Мы производим его сами и употребляем в пищу, но после 25-летнего возраста этого белка становится все меньше. Сравните идеально упругую и гладкую кожу маленького ребенка с кожей старшего человека. Видите разницу? Это коллаген.
Что такое коллаген
Коллаген составляет около 30% от общего количества белков. Он является основным строительным элементом кожи, мышц, костей, сухожилий, связок и других соединительных тканей. А также он содержится в органах, кровеносных сосудах и слизистой кишечника.
Непрерывно всю жизнь коллаген разрушается и восстанавливается в организме: например, в процессе заживления ран.
Белки, как известно, состоят из аминокислот. В коллагене это пролин, глицин и гидроксипролин. Эти аминокислоты группируются, образуя белковые фибриллы в форме тройной спирали. Для ее образования вашему организму необходимо и достаточное количество витамина С, цинка, меди и марганца.
Что делает коллаген
Основная роль коллагена заключается в обеспечении структуры, прочности и поддержания всего тела, а именно:
- он помогает фибробластам образовываться в среднем слое кожи (дерме), что способствует росту новых клеток;
- играет определенную роль в замещении отмерших клеток кожи;
- обеспечивает защитное покрытие для органов;
- придает структурированность, прочность и эластичность вашей коже;
- помогает крови сворачиваться.
Как определить, что уровень коллагена в организме снижается
Уровень коллагена напрямую зависит от общего состояния здоровья человека. Процесс выработки его в организме регулируется нервной и эндокринной системой. Это нельзя измерить, например, с помощью анализа крови, но есть определенные признаки того, что уровень коллагена снижается, в частности:
- морщинистая, дряблая или обвисшая кожа;
- отеки под глазами;
- сокращение, ослабление мышц, болевые ощущения;
- уменьшается гибкость сухожилий и связок;
- боли в суставах или даже остеоартрит из-за износа хрящей.
Какие жизненные привычки вредят коллагену
Заметно уменьшает выработку коллагена курение. Появляются морщинки, медленно заживающие раны. Никотин сужает кровеносные сосуды у поверхности кожи и препятствует движению кислорода и питательных веществ.
Употребление чрезмерного количества сахара и рафинированных углеводов повреждает соседние белки. Вследствие этого волосы, например, становятся слабыми, сухими и ломкими.
Слишком много солнечного света уменьшает выработку коллагена и приводит к его быстрому разрушению. Ультрафиолет оказывает влияние на появление морщин. Поэтому избегайте чрезмерного пребывания на солнце и всегда наносите противосолнцевой крем SPF 30 и выше, находясь на улице.
Читайте также: Какой коллаген лучше для волос и кожи, а какой для суставов
Как коллаген используется в медицине и косметологии
Коллаген может расщепляться, превращаться и всасываться обратно в организм. Она имеет широкий спектр применения в медицине и косметологии.
Наиболее эффективным является использование именно морского коллагена. Он способствует регенерации кожи, помогает в борьбе с растяжками и утратой упругости кожи. Его активно применяют в различных направлениях медицины, таких как:
- дерматология: при псориазе и с целью восстановления тканей;
- пластическая и реконструктивная хирургия: для создания искусственной кожи;
- ревматология: во время артрита и воспалительных процессов в суставах;
- сосудистое протезирование: для реконструкции артерий, восстановления периферических нервов и изготовления протезов кровеносных сосудов.
Коллагеновые добавки: о чем свидетельствуют исследования
Недавние исследования становятся на сторону гидролизованного коллагена, пептидов коллагена и комплексов, содержащих минералы и витамин С в составе. Гидролизованный коллаген оказывает положительное влияние на здоровье ногтей, кожи и волос. Пептиды коллагена значительно повышают гидратацию кожи и увеличивают его плотность в дерме. А витамин С является неотъемлемой частью биосинтеза этого белка.
Однако имейте в виду, что пептиды коллагена, получаемые с пищей или биологически активными добавками, не поступают непосредственно туда, куда вы хотите (в волосы или кожу, скажем). Ваш организм использует эти пептиды для того, что ему нужно сейчас. Для обеспечения прочности связок и суставов, например.
Эффективно ли употреблять коллаген внутрь?
Если вы соблюдаете сбалансированное питание, ваш организм уже получает достаточное количество коллагена и способен самостоятельно его производить. В случае же если вы по тем или иным причинам нуждаетесь в нем дополнительно, включите в рацион и биодобавку. Важно при этом проконсультироваться со специалистом и внимательно ознакомиться с составляющими компонентами продукта.
Как видите, вам необязательно принимать коллагеновые добавки, чтобы поддерживать его уровень в организме, в том числе и для здоровья костей. Организм может сам производить коллаген и обеспечивать требуемый баланс. Достаточно добавить в рацион высококачественные белки, продукты с витаминами С и D, кальцием, цинком.
Однако, по результатам недавних исследований, биологически активные добавки, содержащие гидролизованный коллаген, витамины, антиоксиданты, аминокислоты и пептидные комплексы, действительно могут улучшить структуру и эластичность кожи, а также состояние хрящевой ткани суставов.
Перевод для www.garmoniazhizni.com