3 идеи завтраков на каждый день

Вкусно поесть – настоящий ритуал. А с каким настроением начнешь свой день, так он и пройдет. Подготовили для вас подборку быстрых и легких завтраков. Особенно они подойдут тем, кто не любит тратить много времени на приготовление.

Панкейки с ягодами

Ингредиенты:

• молоко — 250 мл;
• растительное масло – 3 ст. л.;
• сахар – 4 ст. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• соль — 1/4 ч. л.;
• мука — 170 гр;
• топинг — все, что вздумается. Можно взять классический кленовый сироп.

Как приготовить

Взбиваем миксером или венчиком молоко, яйца, растительное масло и сахар.

Смешиваем муку с солью и разрыхлителем. После чего просеиваем в молочно-яичную смесь.

Хорошо перемешиваем, масса должна быть однородной.

Разогреваем сковороду, ничем не смазывая. Она должна быть сухой.

Для одного панкейка выливаем на сковороду 2 столовых ложки теста. После того как начнут появляться пузырьки, блинчик необходимо перевернуть. На другой стороне он будет жариться моментально, потому важно следить приготовлением.

Тортилья

Тортилья – это легкий вариант завтрака для людей с плотным графиком. Вы можете приготовить ее через несколько минут и наслаждаться даже на ходу. Ингредиенты, необходимые для приготовления идеального рецепта завтрака, относительно просты.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 1 чайная ложка;
• тортилья – 1 шт. ;
• соль – по вкусу;
• перец — по вкусу;
• дополнительные начинки – авокадо, сыр, колбаса и т.д.

Как приготовить

Чтобы приготовить ролл, взбейте яйцо и смешайте с молоком.

Сбрызгните сковороду небольшим количеством масла; разогрейте ее на среднем огне и влейте яично-молочную смесь.

Аккуратно наклоните сковороду, чтобы равномерно распределилось яйцо.

Потушив несколько минут, добавьте перец и соль. Лопаткой возьмите яйцо и распределите его по тортилью.

Добавьте свои любимые начинки, например авокадо, помидоры и сыр.

Плотно сверните тортилью и поставьте на сковороду-гриль или простую сковороду, чтобы добавить хруст.

Разрежьте пополам, и ваш завтрак готов.

Вафли с фруктовой начинкой

Вафли – это очень вкусно. Это один из самых популярных завтраков на каждый день. Вы можете приготовить эту вафлю с фруктовой начинкой через несколько минут и взять ее на работу.

Ингредиенты:

• молоко – 1 стакан;
• экстракт ванили – по вкусу;
• яйца — 2 шт.;
• кленовый сироп — полстакана (можно заменить сахаром);
• мука — 1 стакан;
• нарезанные яблоки — горсть;
• разрыхлитель – пол пакетика.
• соль – щепотка.

Как приготовить

Возьмите большую миску, взбейте два яйца и смешайте их с молоком, ванильным экстрактом, солью, разрыхлителем, пшеничной мукой и кленовым сиропом.

Разогрейте вафельницу и налейте 1/3 стакана смеси в вафельницу.

Дайте вафлям остыть.

Готово. Вы можете поместить излишки вафель в пакеты  и хранить их в морозильной камере. Эти вафли можно подавать с ягодами, нарезанными кубиками яблоками или любыми другими фруктами по вашему выбору.

Перевод для www.garmoniazhizni.com