7 способов обмануть аппетит и есть меньше

Даже если вы — приверженец здорового питания, ум часто может играть с нами злую шутку и путать планы. Причем мы даже не осознаем этого. В результате такого «обмана» мы можем съесть гораздо больше, чем планируем. Если вы сомневаетесь в правдивости этих утверждений, просто вспомните то, сколько раз вы говорили себе: «Я ем совсем немного, но все равно поправляюсь». Следующие семь советов помогут вам обмануть аппетит и уменьшить объем потребления пищи и калорий.

Вы действительно хотите добиться успеха? Для начала выберите только один из этих советов и придерживайтесь его не менее 28 дней (как это требуется, чтобы создать привычку). И помните: лучшая диета является той, о которой вы даже не знаете, что это диета.

1. Ешьте из тарелки для десерта.

Ваши глаза могут съесть больше, чем ваш желудок? Большие тарелки создают оптическую иллюзию, поэтому мы думаем, что у нас на тарелке лежит меньше пищи, чем есть на самом деле.

Исследования показали, что люди едят на 25 процентов больше из большой тарелки, поэтому рекомендуется заменить подобную утварь на меньшую — простой трюк на обед, который поможет не переесть!

2. Выпейте стакан воды перед приемом пищи.

Наш разум стремится путать жажду с голодом, вот почему стакан воды до еды поможет есть меньше.

Вы думаете, что голодны? Может, вы просто хотите пить. Наш ум имеет тенденцию путать жажду с голодом, поэтому стакан воды перед любой едой поможет вам съесть меньше или даже понять, что вы не голодны вообще.

3. Не подавайте еду в больших блюдах.

Куски жареной курицы с жареным картофелем, выложенные на большое блюдо на стол, выглядят очень заманчиво и будут способствовать тому, что вы будете постоянно подкладывать себе на тарелку еще и еще. Если у вас есть под рукой еда, вероятно, вы будете подкладывать себе второй раз добавку, а, возможно, даже и в третий раз.

Таким образом, прежде чем сесть за стол, положите себе на тарелку немного, оставьте остальную часть еды на плите.

4. Перекусывайте фисташками.

Фисташковый орех является низкокалорийным. Вы будете есть меньше, если употребляете орехи, которые необходимо очистить от оболочки. Это потому, что вы потеряете некоторое время, чтобы удалить плоды из оболочки, а благодаря куче пустых скорлупок будете знать, сколько вы уже съели. И это также поможет вовремя остановиться.

5. Рассчитывайтесь наличными в продуктовом магазине.

Берите определенную сумму денежных средств и покупайте продукты только по списку. При оплате пользуйтесь наличными, а не картой — это поможет вам купить только то, что действительно нужно. Это избавит вас от необходимости привычно вставить пакетик чипсов в корзину.

6. Заказывайте первыми в ресторане.

Если люди, с которыми вы заказываете еду в ресторане, будут делать заказ перед вами, ваше внимание рассредоточится, вам будет сложно за компанию не заказать еще один гамбургер и картофель-фри. И вы не сможете удержаться, хотя, возможно, первоначально хотели заказать только суп и салат.

7. Пейте из высоких и узких стаканов (или бокалов)

Исследование показало, если жидкость налита в более короткие и широкие бокалы, люди выпивают из них на 30 процентов больше, чем когда пьют из высоких бокалов. Даже тогда, когда исследуемым это явление было объяснено, и когда они пытались налить в бокалы меньше, все равно из высоких узких бокалов выпивалось на 26 процентов меньше жидкости, чем из широких. Так что пейте воду из любых кружек, а калорийные безалкогольные напитки, сладкие соки из пакетов и спиртосодержащие напитки — из высоких и узких стаканов.