Кофе — любимчик многих людей, кто-то с уверенностью утверждает, что не представляет утро без чашечки этого «божественного напитка», а кто-то вполне может обходиться без него, более того, считает этот напиток бесполезным и даже вредным. Часто рассуждают о пользе и вреде кофе, мнение учёных постоянно расходятся, но надо учесть то, что каждый организм индивидуален.
В настоящие время насчитывается богатейшее количество сортов кофе. Кофеманы любят экспериментировать, добавляя в кофе различные добавки, получая новый вкус.Таким любителям кофе стоит обзавестись кофеваркой эспрессо, которая будет дарить божественный аромат и вкус их любимому напитку.
Рассмотрим достоинства и недостатки кофе, основанные научными фактами.
Плюсы:
Зёрна содержат кофеин, обладающий психостимулирующим эффектом (повышается работоспособность, поднимается артериальное давление);
Препятствует возникновению сахарного диабета и болезни Паркинсона;
Профилактика заболеваний сердца и сосудов;
При гастрите, повышает кислотную среду желудка
Помогает справиться с депрессией;
Понижает риск образования цирроза печени.
Минусы:
Провоцирует появление бессонницы;
Употребление кофе в большом количестве, может вызвать гипертонический кризис;
Повышение холестерина;
Провоцирует образование язвы желудка;
Кофе с различными добавками(сахаром, сливками) нельзя употреблять при ожирении.
Это напиток сильное мочегонное средство, может вызвать обезвоживание;
«Выбрасывает» кальций;
«Окрашивает» зубы в коричневый цвет.
Растворимый кофе, имеет свою особенность:
Хуже по составу, чем зерновой кофе;
Воздействие на организм, менее заметно, чем от зёрен;
В составе присутствуют химические вещества(разнообразные добавки).
Как максимально предотвратить разрушительные воздействия кофе на организм человека?
Людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью, следует выбирать напиток без кофеина;
Не пить «божественный напиток» на ночь, если потом не получается уснуть;
Использовать бумажные фильтры в кофеварке;
Не употреблять чёрный кофе на пустой желудок, лучше немного добавить молока;
Не делать напиток приторным;
Если исключить кофе из своего меню не получается, тогда наряду с этим надо употреблять орехи, бобы, зелень, семена мака и кунжута, а также молочные продукты, чтобы восполнить запасы кальция;
Во время беременности стоит совсем забыть о кофе;
Отдать предпочтение зерновому кофе.
В статье есть много противоречивых данных, как уже было в начале сказано, всё сугубо индивидуально, и если быть крайне внимательным, то можно для себя отметить — употребление этого «божественного напитка» не приносит значительный вред организму, употребляя в умеренных дозах.